TORTOWNICA WYSOKA 15 cm Ø18

Tortownice Wysokie Nierdzewne BAKERMANN – Profesjonalna Jakość dla Wymagających

Najwyższej Klasy Tortownice dla Cukierni i Domowych Kuchni
Tortownice wysokie BAKERMANN to pionierskie rozwiązanie na rynku, wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Stanowią idealny wybór zarówno dla profesjonalnych cukierni wymagających ciągłej eksploatacji, jak i dla domowych pasjonatów pieczenia. Ich wyjątkowa konstrukcja gwarantuje niespotykaną trwałość, odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz funkcjonalność, która znacząco ułatwia proces przygotowywania perfekcyjnych wypieków.

Gwarancja Bezpieczeństwa i Jakości
Tortownice BAKERMANN wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej kwasoodpornej zapewniają:

• Pełną odporność na działanie kwasów, zasad i soli

• Możliwość pieczenia różnorodnych wyrobów:

  • Ciasta owocowe, serniki i desery z galaretkami

  • Chleby (w tym na zakwasie)

  • Babki, drożdżówki i inne wypieki

Brak jakichkolwiek powłok (teflonowych, silikonowych czy ceramicznych) zapewnia absolutne bezpieczeństwo i trwałość. Możliwość pieczenia bez użycia papieru oraz bezpiecznego krojenia bezpośrednio w formie to dodatkowe atuty tych tortownic.

Innowacyjna Konstrukcja – Połączenie Funkcjonalności i Praktyczności
Tortownice wysokie BAKERMANN łączą zalety tradycyjnych rantów cukierniczych z funkcjonalnością tortownic otwieranych:

• Wysoka konstrukcja idealna do biszkoptów i tortów warstwowych

• Precyzyjnie zachowana średnica gwarantująca powtarzalność

• System zdejmowanego rantu ułatwiający wyjmowanie wypieków

• Wyjmowane dno chroniące kształt i świeżość ciasta

• Sztywna konstrukcja ułatwiająca przenoszenie i przechowywanie

• Możliwość piętrowania oszczędzająca miejsce

• Bezpieczny transport i przechowywanie gotowych wyrobów

Gwarancja Naturalnego Smaku i Aromatu
Stal nierdzewna najwyższej jakości zastosowana w tortownicach BAKERMANN:

• Nie wpływa na smak i aromat wypieków

• Zapobiega przebarwieniom brzegów ciast

• Jest całkowicie obojętna chemicznie

• Gwarantuje bezpieczeństwo zdrowotne

Funkcjonalność i Komfort Użytkowania
Dzięki specjalnej konstrukcji tortownice BAKERMANN oferują:

• Łatwe wyjmowanie ciasta na deskę do studzenia

• Możliwość bezpiecznego krojenia bezpośrednio w formie

• Wygodne podbieranie porcji szpatułką

• Szybkie przygotowanie do kolejnych wypieków

Gwarancja i Certyfikaty Jakości
Tortownice BAKERMANN objęte są:

• 10-letnią gwarancją producenta

• Atestem PZH potwierdzającym bezpieczeństwo

• Certyfikatem jakości stali nierdzewnej

Podsumowanie informacji o tortownicy wysokiej BAKERMANN:

• Bezpieczne dla zdrowia – posiadają atest PZH, który potwierdza ich zgodność z normami spożywczymi

• Idealne do zdrowego wypieku – świetnie sprawdzą się do pieczenia ciast, chlebów oraz innych domowych wypieków

• Funkcjonalność i wszechstronność – unikalna konstrukcja łączy zalety rantów cukierniczych i klasycznych tortownic z otwieranym bokiem

• Praktyczna wysokość 15 cm – zapewnia uniwersalność i pozwala na pieczenie różnego rodzaju wypieków

• Perfekcyjny kształt bez deformacji – ciasto zawsze pozostaje idealnie okrągłe, bez efektu „jaja”

• Wszechstronność w kuchni – tortownice sprawdzą się do wypieku ciast, chlebów, biszkoptów oraz wypieków bezglutenowych, bezcukrowych i wegańskich

• 10 lat gwarancji – potwierdzenie najwyższej trwałości i jakości wykonania

• Tortownice z odpinanym rantem – umożliwiają łatwe wyjmowanie wypieków bez ryzyka ich uszkodzenia

• Specjalnie wyprofilowane dno – ułatwia podbieranie i serwowanie ciasta

• Bez dodatkowych powłok – nie zawierają chemicznych warstw, które mogłyby przenikać do żywności

• Możliwość pieczenia bez papieru – przy bardzo rzadkich ciastach lub wytapiającym się tłuszczu zaleca się dodatkowe uszczelnienie papierem do pieczenia

• Bezpieczne krojenie bez obaw o uszkodzenie – można w nich kroić nożem, ale należy unikać noży z ostrym szpicem

• Możliwość przechowywania wypieków – ciasta zachowują swój naturalny smak, bez metalicznego posmaku

• Nie zmieniają smaku i zapachu potraw – gwarantują doskonały, powtarzalny efekt wypieków

• Łatwe czyszczenie w zmywarce – nadają się do mycia w domowych i profesjonalnych zmywarkach

• Odporność na wysoką temperaturę – można w nich piec w temperaturze do 300°C

• Solidna stal nierdzewna kwasoodporna – wykonane w całości z trwałych materiałów

• Wyjątkowa trwałość – odporne na intensywne użytkowanie przez długie lata

• Nierdzewne i odporne na korozję – zachowują estetyczny wygląd przez cały okres użytkowania

• Bez ostrych krawędzi – bezpieczne w użytkowaniu i wygodne w obsłudze

• Ekologiczne i długowieczne – tortownice BAKERMANN charakteryzują się długim cyklem żywotności i minimalnym śladem energetycznym

• Przyjazne środowisku – w pełni podlegają recyklingowi, wspierając ekologiczną kuchnię

Informacje dodatkowe:

Przy wyborze form otwieranych i tortownic należy pamiętać, że ze względu na swoją budowę (formy składające się z kilku części) nie są one do końca szczelne. Formy te idealnie nadają się do wypieków ciast i chlebów, ale nie zatrzymają wewnątrz cieczy o konsystencji wody.

Klikając jeden raz przycisk „do koszyka” dodają Państwo do swoich zakupów jedną tortownicę o wymiarze opisanym w danych technicznych. Widoczne na zdjęciach pozostałe tortownice mają za zadanie pokazać stopniowanie różnych rozmiarów tortownic i sposób ich przechowywania jedna w drugiej.

Ze względu na ręczne wykonanie naszych produktów, nowe formy i akcesoria, mogą posiadać na powierzchni drobne rysy produkcyjne, które w żaden sposób nie umniejszają wartości użytkowej gotowego wyrobu.