
TORTOWNICA WYSOKA 15 cm Ø26
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Najwyższej Klasy Tortownice dla Wymagających
Tortownice wysokie BAKERMANN to pionierskie rozwiązanie na rynku, wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Stanowią idealny wybór zarówno dla profesjonalnych cukierni wymagających ciągłej eksploatacji, jak i dla domowych pasjonatów pieczenia. Ich wyjątkowa konstrukcja łączy w sobie niezwykłą trwałość, odporność na uszkodzenia oraz funkcjonalność, która ułatwia tworzenie perfekcyjnych wypieków.
Gwarancja Bezpieczeństwa i Wszechstronności
Wykonane z najwyższej jakości stali kwasoodpornej, tortownice BAKERMANN są odporne na działanie kwaśnych, zasadowych i słonych składników, co pozwala na przygotowywanie różnorodnych wypieków:
-
Puszystych biszkoptów i warstwowych tortów
-
Aromatycznych chlebów, w tym na zakwasie
-
Delikatnych serników i ciast owocowych
-
Wypieków z galaretkami i masami
Brak dodatkowych powłok (teflonowych, silikonowych czy ceramicznych) zapewnia wyjątkową trwałość i eliminuje ryzyko zarysowań. Możliwość pieczenia bez papieru do pieczenia (z odpowiednim natłuszczeniem) oraz bezpiecznego używania noża do odkrawania ciasta to tylko niektóre z licznych zalet. W przypadku bardzo rzadkich mas lub galaretek zalecamy dodatkowe uszczelnienie papierem do pieczenia.
Innowacyjna Konstrukcja – Połączenie Funkcjonalności i Wygody
Tortownice wysokie BAKERMANN łączą zalety tradycyjnych rantów cukierniczych i klasycznych tortownic, oferując:
-
Zwiększoną wysokość idealną dla wysokich wypieków
-
Stałą średnicę gwarantującą powtarzalność
-
Zdejmowany rant ułatwiający wyjmowanie ciasta
-
Wyjmowane dno zachowujące idealny kształt
-
Sztywną konstrukcję ułatwiającą transport i przechowywanie
-
Możliwość piętrowania oszczędzającego miejsce
-
Bezpieczny transport i przechowywanie gotowych wypieków
Perfekcyjny Smak i Jakość Wypieków
Stal nierdzewna najwyższej jakości gwarantuje, że wypieki zachowują swój naturalny smak i aromat. Materiał nie wchodzi w reakcje z kwaśnymi składnikami, zapobiegając niepożądanym przebarwieniom brzegów ciast. To rozwiązanie, które łączy w sobie bezpieczeństwo żywności z doskonałymi rezultatami pieczenia.
Praktyczne Zalety Użytkowania
Dzięki specjalnej konstrukcji z odpinanym rantem i funkcjonalnym dnem:
-
Łatwo wyjmiesz gotowe ciasto
-
Bezpiecznie odkroisz porcje bezpośrednio w formie
-
Wygodnie podbierzesz kawałki szpatułką
-
Szybko przygotujesz kolejne wypieki
Gwarancja Jakości i Zaufanie Ekspertów
Tortownice BAKERMANN objęte są 10-letnią gwarancją, a ich bezpieczeństwo potwierdza atest Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego. To inwestycja w profesjonalne efekty i długoletnie użytkowanie, doceniana przez tysiące profesjonalistów i pasjonatów pieczenia.
Podsumowanie informacji o tortownicy wysokiej BAKERMANN:
• Bezpieczne dla zdrowia – posiadają atest PZH, który potwierdza ich zgodność z normami spożywczymi
• Idealne do zdrowego pieczenia – sprawdzą się do wypieku ciast, chlebów i innych domowych specjałów
• Funkcjonalne i wszechstronne – unikalna konstrukcja łączy cechy klasycznych tortownic otwieranych i rantów cukierniczych
• Optymalna wysokość 15 cm – zapewnia uniwersalność i różnorodne możliwości wypieku
• Zachowują idealny kształt – koniec z efektem „jaja”, ciasto zawsze pozostaje równo wyrośnięte i okrągłe
• Wszechstronne zastosowanie – tortownice doskonale nadają się do pieczenia ciast, chlebów, biszkoptów oraz fit-wypieków, takich jak bezcukrowe, bezglutenowe i wegańskie
• 10 lat gwarancji – potwierdzenie najwyższej jakości, solidności i trwałości materiałów
• Wygodne w użytkowaniu – odpinany rant umożliwia łatwe wyjmowanie wypieków bez ryzyka ich uszkodzenia
• Specjalnie wyprofilowane dno – ułatwia podbieranie ciasta, co jest szczególnie przydatne przy delikatnych wypiekach
• Bezpieczne dla żywności – nie zawierają dodatkowych powłok, które mogłyby przedostać się do jedzenia
• Możliwość pieczenia bez papieru – jeśli jednak wypiek jest bardzo ciekły lub tłusty, zaleca się uszczelnienie tortownicy papierem do pieczenia
• Można w nich kroić nożem – bez obaw o uszkodzenie, pod warunkiem, że nie używa się noży o ostrym szpicu
• Idealne do przechowywania wypieków – ciasta nie nabierają metalicznego posmaku
• Nie wpływają na smak i zapach – wypieki zachowują swój naturalny aromat i teksturę
• Zapewniają równomierne pieczenie – ciasto wypieka się jednolicie, bez przypaleń i niedopieczonych miejsc
• Nadają się do mycia w zmywarce – bezpieczne zarówno dla domowych, jak i profesjonalnych zmywarek
• Odporne na wysokie temperatury – można w nich piec nawet w 300°C bez ryzyka uszkodzenia
• Wykonane w całości ze stali nierdzewnej kwasoodpornej – gwarancja trwałości i odporności na uszkodzenia
• Wyjątkowo trwałe i solidne – zaprojektowane z myślą o długim użytkowaniu
• Nie rdzewieją – wysoka jakość stali sprawia, że są odporne na korozję
• Bezpieczne w użytkowaniu – nie posiadają ostrych krawędzi, co zwiększa komfort ich stosowania
• Ekologiczne i energooszczędne – tortownice BAKERMANN mają długi cykl żywotności i minimalny ślad energetyczny
• Przyjazne środowisku – w pełni nadają się do recyklingu, wspierając zrównoważony rozwój
Informacje dodatkowe:
Przy wyborze form otwieranych i tortownic należy pamiętać, że ze względu na swoją budowę (formy składające się z kilku części) nie są one do końca szczelne. Formy te idealnie nadają się do wypieków ciast i chlebów, ale nie zatrzymają wewnątrz cieczy o konsystencji wody.
Klikając jeden raz przycisk „do koszyka” dodają Państwo do swoich zakupów jedną tortownicę o wymiarze opisanym w danych technicznych. Widoczne na zdjęciach pozostałe tortownice mają za zadanie pokazać stopniowanie różnych rozmiarów tortownic i sposób ich przechowywania jedna w drugiej.
Ze względu na ręczne wykonanie naszych produktów, nowe formy i akcesoria, mogą posiadać na powierzchni drobne rysy produkcyjne, które w żaden sposób nie umniejszają wartości użytkowej gotowego wyrobu.
Dane techniczne
Kod produktu | TNK 26x15 |
Marka | BAKERMANN |
Kod EAN | 5903896899589 |
Wymiary - średnica wewnętrzna | 26,5 cm |
Wymiary - wysokość | 15 cm |
Odpinany rant | tak |
Max. temperatura pracy | 300℃ |
Gwarancja | 10 lat |
Grubość blachy | dno - 0,8 mm, rant – 0,5 mm |
Rodzaj stali | nierdzewna kwasoodporna AISI 304 (1.4301, 0H18N9) |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.